Suco Antioxidante de Goji Berry

Ingredientes:

¹/2 xícara de Goji Berry desidratadas
4 xícaras de água gelada
1 colher (sopa) de suco de limão
2 a 4 tâmaras desidratadas (quanto mais tâmaras, mais doce será o suco)

Preparo:
Misture a Goji Berry, o suco de limão e as tâmaras com 1 xícara de água e deixe de molho até que elas estejam macias (você pode ignorar essa etapa se tiver um liquidificador de alta potência). Em seguida, liquidifique durante mais ou menos 30 segundos, adicione o restante da água e bata novamente até ficar homogêneo. Coe se desejar e sirva.