– Baixo índice glicêmico;

– Fortalece o sistema imunológico;

– Ajuda a controlar a diabetes;

– Fonte de ferro, cálcio, vitaminas A, C e E;

– Fonte de carboidrato;

– Reduz o colesterol;

– Ajuda a prevenir anemias;

– Auxilia na formação de colágeno;

– Auxilia nas dietas de emagrecimento;