Bolo de Vinagre

Ingredientes:

⦁ 4 ovos inteiros
⦁ 2 xícaras (chá) de açúcar
⦁ 2 xícaras (chá) de farinha
⦁ ¹/2 xícara (chá) de água
⦁ ¹/2 xícara (chá) de óleo
⦁ 2 colheres (sopa) de vinagre
⦁ 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
 
Preparo:

⦁ Bata os ovos com a água o óleo e o vinagre no liquidificador, depois misture o açúcar a farinha e deixe bater até ficar uma massa lisa, coloque o fermento por último.
⦁ Untar uma forma e enfarinhar, colocar a massa e deixar assar até que enfiando um palito saia limpo.
⦁ Este bolo aceita cobertura ou mesmo pode ser recheado.
 
Fonte* www.senhorviccino.com.br